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Comuni delle Terra dei Castelli
Prosciutto di Modena
La zona di produzione del Prosciutto di Modena corrisponde alla fascia pedemontana che non supera i 900 metri di altitudine, comprendendo anche territori delle province di Bologna e Reggio Emilia. Le fasi di lavorazione del prosciutto hanno luogo solamente nella zona tipica.
Scheda informativa
Città/Località | Castelnuovo Rangone (MO) |
|---|---|
C.A.P. | 41051 |
Url / sito | |
| chiusura della tabella | |
| data di creazione: | lunedì 28 luglio 2014 |
|---|---|
| data di modifica: | martedì 2 dicembre 2014 |
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Ultimo aggiornamento:
lunedì 24 febbraio 2020 10:11